Un peu de tout au fil des jours.
J'ai quelques grands classiques de desserts incontournables et plébiscités : la mousse au chocolat, la tarte Tatin et le quatre quarts à l'ananas.
Lors d'un repas au restaurant Gabriel avait tellement aimé la crème anglaise qui accompagnait mes îles flottantes que j'ai décidé de me lancer. Angoissée au maximum j'ai tout fait comme i'disaient sur Marmiton et j'ai réussi.
Gabriel n'a pas voulu y goûter mais sa maman a beaucoup aimé. Alors j'en referai.
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