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Un peu de tout au fil des jours.

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Oeufs

Je savais bien que certains élevages étaient totalement barbares mais, à part l'étiquette, je ne savais pas comment faire mon choix. Encore faut-il savoir lire lesdites étiquettes.

J'ai trouvé le renseignement en ce qui concerne les oeufs chez Mamie Dany, Tatie Danièle.   

J'ai bien sûr foncé sur mon frigo pour m'apercevoir que, comme elle mes oeufs venaient de poules élevées en cage.

Monsieur Kroof vous n'aurez plus ma pratique pour les oeufs de votre marque même s'ils sont toujours les plus frais pour la mousse au chocolat de P'tit Chéri.







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V
Bonsoir Catherine,J'ai récupéré en février 2008 des poules de batterie en sauvetage. Elle ressemblaient à tout sauf à des poules ... plus de plumes sur la grande majorité du corps, maigrichonnes, le bec coupé .... Voilà des années que j'achète des oeufs bio (quand mes poules ne pondent pas) mais je n'avais jamais réelement saisi la portée d'un tel acte. Pour moi, c'était évident. Cela l'est encore davantage aujourd'hui. Edifiant. Une honte, tout simplement !!http://ninaodmer.over-blog.com/article-19244297.html
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N
Mes poules ont 10 m2 chacune. Du bio<br /> de chez bio. Merci pour ta visite
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T
Merci pour les indications concernant les oeufs. En ce qui concerne la viande, je ne mange pas de boeuf, ni de veau. Je veillerai plus intensément pour les oeufs.
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S
je connaissais déjà cette info et j'achète des oeufs 3 aussi! j'achète aussi des oeufs de vraie poule qui court, ici au village, mais bon, j'imagine que l'hygiène et les conditions de conservation sont plus rigoureuses à l'usine; alors? que choisir? des poules serrées qui pondent sur un tapis roulant ou des oeufs pondus sur la paille sale et relevés quand ils sont trouvés, conservés derrière les volets par +30°? (vu de mes yeux!)
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K
Merci de l'info ! 
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