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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 06:56

J'ai quelques grands classiques de desserts incontournables et plébiscités : la mousse au chocolat, la tarte Tatin et le quatre quarts à l'ananas.

Lors d'un repas au restaurant Gabriel avait tellement aimé la crème anglaise qui accompagnait mes îles flottantes que j'ai décidé de me lancer. Angoissée au maximum j'ai tout fait comme i'disaient sur Marmiton et j'ai réussi.

Gabriel n'a pas voulu y goûter mais sa maman a beaucoup aimé. Alors j'en referai.

Iles-flottantes.jpg

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Published by catherine - dans La-vie-à-Mercueil
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commentaires

marie-madeleine 05/05/2012 10:17


Hum!! mon dessert préféré!

nathalie 29/04/2012 11:35


c'est vrai que c'était un régal ! j'étais bien contente de manger la part des enfants !

Septie 29/04/2012 10:13


J'adore les îles flottantes ! C'est mon traditionnel dessert de Pâques !  J'ai fait pocher mes blancs d'oeufs dans du lait, pour la 1ère fois cette année et j'ai trouvé ça meilleur que dans
de l'eau.

Kristin 29/04/2012 08:59


Wouah! à  voir ta  photo, j'en aurais bien goûté aussi!

alex 28/04/2012 22:36


je le pense vraiment!

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